Heute wird der Gutshof von Ulrich Borgmann geführt, der den Betrieb von seinem Großonkel Alfred Huttrop im Sommer 2008 übernommen hat. Zusammen mit seinem Team bewirtschaftet er den Ackerbau- und Grünlandbetrieb mit Pferdehaltung. Zu denen auf Gut Sudheim produzierten Früchten gehören Wintergerste, Triticale, Winterweizen, Ackerbohnen, Raps und Zückerrüben.